Hot Wok pánev na paellu 35 cm

Objevte svět autentického vaření světových kuchyní se značkou HOT WOK - výrobcem plynových wok hořáků, wok pánví, grilovacích pánví a dalšího příslušenství. Tato dánská značka přináší unikátní kombinaci dánského designu zaměřeného na maximální výkon a praktičnost s tradiční asijskou kuchyní.

V čem je pánev na paellu výjimečná?

Pánev na paellu (tzv. paellera) je jakýmsi křížencem mezi hrncem a pánví. To znamená, že má průměr pánve, ale vyšší stěny jako hrnec. Při přípravě španělské paelly všechny ingredience do pánve přidáváte postupně jednu po druhé, díky čemuž nemusíte špinit další hrnce a pánve. Díky její všestrannosti připravíte nejen španělskou paellu, ale poslouží i jako skvělý pomocník pro každodenní vaření. Je ideální na omelety, restovanou zeleninu, krevety i dušené maso.

Vlastnosti pánve:

• Prémiová uhlíková ocel (2 mm) zaručuje extrémní odolnost, dobrou akumulaci a rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše.
• Všestranné použití: Navržena pro všechny plynové wok hořáky HOT WOK, ale skvěle funguje také na indukci a běžných sporácích.
• All in one koncept: Dostatečně široká na smažení a zároveň dost vysoká na to, abyste v ní mohli suroviny pohodlně dusit nebo vařit.

Specifikace a technické parametry:

• Průměr: 35 cm
• Materiál: 2mm uhlíková ocel (carbon steel)
• Kompatibilita: Všechny plynové hořáky HOT WOK, indukce, plyn a využijete ji i na grilu.
• Pro maximální stabilitu na hořácích HOT WOK doporučujeme použít plochý prstenec 7 kW / prstenec 10 a 12 kW

Uhlíková ocel je materiál, který při správné péči vydrží mnoho let. Drobné vizuální stopy po leštění nebo jemné oděrky na novém povrchu jsou přirozenou vlastností materiálu a při pravidelném používání a správném vypálení (vytvoření ochranné patiny) zmizí.