Červená silikonová podložka s reliéfem pod litinový hrnec/pánev Lodge

Pro usnadnění vaření s litinovým nádobím má značka Lodge v nabídce širokou paletu příslušenství. Práci s horkou litinou Vám usnadní silikonové podložky, které ustojí teplotu až do přibližně 250 °C. Jsou tak ideální pod litinové hrnce a pánve před jejich položením na stůl nebo na linku. Vzor s reliéfem tradičních pánví Lodge zajišťuje protiskluzný povrch a zajistí nádobí bezpečně na svém místě.

Na této stránce se nachází silikonová podložka s následujícími parametry:

• 1 kus v balení
• odolnost do cca 250 °C
• protiskluzný povrch
• snadná údržba - lze mýt v myčce na nádobí
• rozměry cca 18 x 18 x 0,4 cm

Litinové nádobí Lodge

Litinové nádobí Lodge vyrábí tato americká značka v Tennessee v USA již od roku 1896, kdy zakladatel Joseph Lodge svoji rodinnou firmu založil. Dlouholetá tradice výroby zajišťuje nejvyšší kvalitu jejich litinových produktů a můžete si být jisti, že Vám vydrží třeba i několik generací. Značka Lodge je dnes po celém světě uznávána jako největší autorita, co se litinového nádobí týče. Lodge cast iron cookware je jednoduše světový pojem, od kterého se všechny ostatní značky učí a u kterého se inspirují.

Vaření na litině má několik výhod, ale hlavní přednosti má litina dvě. První je perfektní akumulace a vodivost tepla. Díky ní je zajištěno rovnoměrné rozpálení nádobí po celé ploše. Druhou předností je extrémně dlouhá, v podstatě trvalá životnost tohoto nádobí. Čím častěji litinové nádobí Lodge používáte, tím více získává litinová pánev nebo hrnec na kvalitě.

Používáním se na litině vytváří patina, která zdokonaluje nepřilnavost nádobí. Zároveň tato patina vytváří ochrannou vrstvu na litině, která opět prodlužuje její životnost. Dalo by se tak říct, že litina s četným používáním vylepšuje své vlastnosti. Jedná se tak o skvělou investici, protože časem neztrácí na hodnotě, spíš naopak.

Litinové nádobí Lodge je také velmi přírodní produkt. V podstatě je složeno jen ze železa a oleje, neobsahuje žádnou chemickou povrchovou úpravu. Navíc díky výrobě z recyklovaných kovů pochází z udržitelné produkce a lze jej označit za ekologický výrobek, ostatně i díky jeho dlouholeté životnosti.