Gril Spirit se vyrábí ve dvou velikostech. Zároveň první číslo modelu grilu odpovídá počtu hořáků (boční či přídavné hořáky nepočítáme) - např. gril s označením E-325 značí tři hlavní hořáky. Dříve platilo pravidlo, že gril se dvěma hořáky je menší a gril se třemi hořáky je ten větší. Od roku 2025 došlo k výrazné změně designu grilů Spirit - v podstatě mají obě velikosti o hořák navíc. Tedy grily z modelové řady 2025 s označením 200 a 300 mají menší velikost a odpovídají původní řadě 200. Stejně tak nové grily Spirit s označením 400 odpovídají větší velikosti původních grilů s označením 300.
SmokeFire a Searwood
Grilování na planche je čím dál oblíbenější přípravou jídla. Mnoho zákazníků už dříve hledalo způsob, jak u grilů Weber nahradit celý grilovací rošt jednou pevnou plochou a v roce 2023 Weber konečně přichází s jednoduchým řešením :)
Plancha je poměrně univerzální a připravovat na ní můžete snad jakékoliv jídlo. Za nás sice hovězí steak raději uděláme na klasickém litinovém roštu, aby na něm vznikla pěkná mřížka, jinak ale vše zvládnete na planche dokonale.
Připravovat zde můžete
třeba zeleninu, krevety a další různá menší jídla, která by na grilovacím roštu mohla propadnout mezi mezerami. Kromě toho na ní ale lze připravovat
dobroty i ve šťávě nebo jen tak na másle a na oleji. Uděláte si tak na grilu
dokonalou smaženou cibulku nebo různé omelety. Zvládnete tu vše od lívanců, přes volská oka, až po, samozřejmě, klasickou vepřovou krkovičku.
Grilování na planche je
velmi oblíbené také na přípravu burgerů - nejen, že zde uděláte dokonalé hovězí mleté maso, ale můžete zde pěkně na másle lehce připéct máslovou briošku. Nebo můžete na Vaše maso položit plátek čedaru a pomocí samostatné
Weber poklice na planchu dosáhnout jeho dokonalého roztečení :) Plancha je také super na poslední dobou velmi oblíbené smash burgery. Na ty Vám zase pomůže k tomu určený lis na planchu. Weber tak přišel kromě této litinové desky i s pořádným příslušenstvím k ní.
Litina, ze které je tento produkt vyroben, má
povrchovou úpravu, a to konkrétně tu, že je do hladka
smaltovaná porcelánem. Nevyžaduje tedy velké množství tuku před přípravou jídla a zaručuje minimální připálení a také velice snadně čištění.
A nakonec, plancha má ještě jednu oblíbenou funkci -
velmi Vám usnadní údržbu Vašeho grilu. Většina tuků a grilovacích šťáv totiž zůstane na planche a nesteče do grilu. Ve výsledku tak nemusíte čistit vnitřek grilu a stačí umýt jen tuto planchu :)
Rozměry planche jsou
58 x 44 cm, s hloubkou cca 3 cm.