BBQ koření Don Marco's - Pig Wing
Don Marco's Barbecue je prémiová značka grilovacích koření založená v roce 2010. Jako jedni z prvních přinesli autentické BBQ ruby a americký způsob grilování do Evropy. Za Don Marco's stojí grill master Marco Greulich, který se už více než 20 let věnuje soutěžnímu BBQ a kromě desítek ocenění získal také titul světového šampiona. Protože mu v Německu chyběly kvalitní BBQ směsi, rozhodl se své zkušenosti ze soutěží přetavit do prodeje prémiových koření a omáček na grilování bez umělých aromat.
Počátky Don Marcos jsou u 4 grilovacích rubů, které se prodávají i dnes a Pig Wing je jedním z nich.
Čím vyniká BBQ rub Pig Wing a na které maso se bude hodit nejvíc?
PigWing je grilovací kořenicí směs, která vyniká výraznou chutí slaniny, jemnou karamelovou sladkostí a obsahem sezamu, který při grilování uvolňuje oříškovou chuť. Je to ideální volba pro všechny, kteří hledají poctivý BBQ základ bez výrazné pálivosti – díky velmi mírné pálivosti je vhodná i pro děti. Jak už název napovídá, směs byla vyvinuta primárně pro drůbež (zejména křupavá křídla) a vepřové maso (žebírka, krkovice, pulled pork). Nejlépe funguje na tučnějších kouscích masa, které pomáhají rozvinout všechny chuťové složky. Skvěle ale chutná i na grilované zelenině nebo bramborách - tajný tip vyzkoušet toto koření můžete na míchaných vejcích se slaninou.
Počátky Don Marcos jsou u 4 grilovacích rubů, které se prodávají i dnes a Pig Wing je jedním z nich.
Čím vyniká BBQ rub Pig Wing a na které maso se bude hodit nejvíc?
PigWing je grilovací kořenicí směs, která vyniká výraznou chutí slaniny, jemnou karamelovou sladkostí a obsahem sezamu, který při grilování uvolňuje oříškovou chuť. Je to ideální volba pro všechny, kteří hledají poctivý BBQ základ bez výrazné pálivosti – díky velmi mírné pálivosti je vhodná i pro děti. Jak už název napovídá, směs byla vyvinuta primárně pro drůbež (zejména křupavá křídla) a vepřové maso (žebírka, krkovice, pulled pork). Nejlépe funguje na tučnějších kouscích masa, které pomáhají rozvinout všechny chuťové složky. Skvěle ale chutná i na grilované zelenině nebo bramborách - tajný tip vyzkoušet toto koření můžete na míchaných vejcích se slaninou.
Složení: mořská sůl (39,6 %), třtinový cukr, paprika, pepř, cibule, česnek, sezamové semínko, uzená sůl, přírodní aroma.
Balení obsahuje: 200 g
Jak použít BBQ rub Pig Wing?
Funguje jako suchý „rub“ – maso stačí lehce navlhčit vodou nebo džusem (ne olejem), posypat kořením a nechat alespoň 30 minut (ideálně přes noc) odležet.
Kolik BBQ rubu na maso použít?
Směs je velmi koncentrovaná a neobsahuje žádná plnidla ani glutamáty. Na 1 kg masa vám bohatě postačí zhruba 30 g koření. Množství si ale vždy upravte podle chuti.
Můžete být první, kdo položí dotaz k tomuto produktu :)
Zeptejte se nás
Ochrana osobních údajů je pro nás prioritou. Více informací, jak zacházíme s vašimi daty, najdete v tomto dokumentu.Jak funguje dotaz k produktuVašemu dotazu se věnujeme hned, jak jen to je možné. Pokud nám někdy odpověď trvá, pravděpodobně pro Vás ověřujeme podrobnější informace přímo od výrobce nebo dodavatele. Nebojte ale, myslíme na Vás :).
Dotaz i jeho odpověď se vždy objeví v této sekci (pokud zvolíte možnost "Odeslat dotaz anonymně", dotaz se zveřejní bez Vašeho jména). Odpověď odesíláme i na Váš email.
Dotaz i jeho odpověď se vždy objeví v této sekci (pokud zvolíte možnost "Odeslat dotaz anonymně", dotaz se zveřejní bez Vašeho jména). Odpověď odesíláme i na Váš email.
Přihlásit se pomocí Google