Grilovací koření Franklin Barbecue - Steak Rub
Filozofie Franklin Barbecue je až překvapivě prostá: žádné zkratky, jen maximální důraz na kvalitu surovin, trpělivost a řemeslnou preciznost.
Příběh značky začal v roce 2009 v malém přívěsu v texaském Austinu a rychle se stal světovým fenoménem, který ocenil i prezident Obama nebo Anthony Bourdain – dnes na Aaronův vyhlášený brisket stojí lidé v nekonečných frontách. Stejnou péči, s jakou Aaron Franklin dohlíží na grilování ve své restauraci, vložil i do tvorby vlastního grilovacího koření. Směsi jsou postaveny na poctivých ingrediencích bez zbytečné chemie a vycházejí z let zkušeností u grilu. Jde o přesně ty receptury, které používají přímo v restauraci. Pokud vás tedy láká ochutnat jejich světoznámý brisket, trhané vepřové nebo žebra, můžete se vydat na cestu do amerického Austinu nebo vyzkoušet některou z těchto grilovacích směsí a BBQ omáček u sebe doma.
Čím vyniká Steak Rub a na které maso se bude hodit nejvíc?
Tato prémiová směs dodá hovězímu masu výraznou chuť umami, aniž by ho přebila solí. Cílem je příjemně povzbudit přirozenou hovězí chuť dobrého steaku. Je ideální pro přípravu ribeye, striploin nebo T-bone steaků - zkrátka na každý pořádný kus hovězího steaku. Překvapí vás ale také třeba na pěkném kuse grilované krkovičky. Pokud hledáte cestu, jak si doma připravit steak s tou správnou atmosférou, nebaví vás už jen sůl a pepř a láká vás ochutnat něco nového s příjemnou chutí a umami, toto grilovací koření na steaky určitě stojí za vyzkoušení.
Tip: Skvěle se hodí také do omáček, masových kuliček nebo do dušeného hovězího a příjemně vás překvapí na hranolkách.
Složení: Sůl, cibule, přírodní aroma (extrakt z pekařského droždí, sůl), koření, česnek, hořčice, prášek z hub Shiitake, cukr, oxid křemičitý (protispékavá látka), chilli papričky, hnědý cukr a kyselina citronová.
Bez lepku, bez umělých aromat, bez MSG (glutaman sodný)
Alergeny: Obsahuje hořčici
Balení obsahuje: 326 g
Můžete být první, kdo položí dotaz k tomuto produktu :)
Zeptejte se nás
Ochrana osobních údajů je pro nás prioritou. Více informací, jak zacházíme s vašimi daty, najdete v tomto dokumentu.Jak funguje dotaz k produktuVašemu dotazu se věnujeme hned, jak jen to je možné. Pokud nám někdy odpověď trvá, pravděpodobně pro Vás ověřujeme podrobnější informace přímo od výrobce nebo dodavatele. Nebojte ale, myslíme na Vás :).
Dotaz i jeho odpověď se vždy objeví v této sekci (pokud zvolíte možnost "Odeslat dotaz anonymně", dotaz se zveřejní bez Vašeho jména). Odpověď odesíláme i na Váš email.
Dotaz i jeho odpověď se vždy objeví v této sekci (pokud zvolíte možnost "Odeslat dotaz anonymně", dotaz se zveřejní bez Vašeho jména). Odpověď odesíláme i na Váš email.
Přihlásit se pomocí Google